筷子的使用方法

筷子的使用方法：

         正确拿筷子手势和使用方法并不唯一，但是都大同小异。

        上面的筷子用大拇指、食指和中指控制。下面的筷子要固定，只动上面的筷子，然后夹住食物，这点很关键。
         两根筷子头部合起来，筷子尖对准，很容易就能夹起吃的东西。尽量用筷子尖夹取，需要时左手放在食物下方承托，避免在送到嘴之前食物滴漏。
1.夹起食物之后，不应该放回盘碟。
2.不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚。
3.不能将筷子插入一碗米或饭。这是祖先奉献物安置方法，有不详的征兆，参见脚尾饭。
4.不与他人的筷子相争。
5.赴宴的时候，不应提前于主人动筷子（汤匙亦然）。
5.在有些国家，会等客人(或者 在座最年长者)动作才开始吃饭。
6.在用餐过程中，已经举起筷子，但不知道该吃哪道菜，这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋，在菜盘上来回的转而却又不夹菜。考古文献